Hoe Fast Food-medewerkers te motiveren

Mensen die in fastfoodrestaurants werken, kiezen vaak voor deze baan als interim-baan terwijl ze een opleiding of ander dienstverband volgen. Omdat de fastfoodsector een van de hoogste omzetcijfers kent, zoeken managers en eigenaren in deze branche vaak naar manieren om fastfoodmedewerkers te motiveren. Gebruik incentives en andere methoden om werknemers gemotiveerd te maken om betere en productievere werkresultaten te produceren.

1.

Observeer uw werknemers om te leren over specifieke wensen, motivaties en antipathieën. Zodra u uw werknemers beter begrijpt, kunt u deze informatie gebruiken om hen te motiveren om resultaten van hogere kwaliteit en kwantiteit te produceren. U kunt bijvoorbeeld werknemersvaardigheden ontdekken die u kunt aanmoedigen door extra taken toe te wijzen. Als medewerkers extra taken uitvoeren, kunt u deze extra inspanning op verschillende manieren herkennen.

2.

Stel een open dialoogbeleid in tussen medewerkers en management. Moedig medewerkers aan om ideeën, doelen en zowel negatieve als positieve feedback te delen. Wanneer u luistert naar de ideeën van medewerkers en feedback geeft, voelen medewerkers zich gewaardeerd en belangrijk. Medewerkers die zich belangrijk voelen voelen zich meestal gemotiveerd om kwalitatief hoogstaand werk uit te voeren.

3.

Reageren op problemen en problemen wanneer medewerkers communiceren. Wanneer medewerkers zien dat je werkt om problemen te verhelpen en problemen op te lossen, zullen ze eerder vertrouwen hebben in het management en voelen ze zich eerder als een gewaardeerd onderdeel van het bedrijf.

4.

Maak een systeem van hiërarchie in het restaurant met een overvloed aan titels. Titels helpen werknemers zich succesvol te voelen terwijl ze de ladder van de hiërarchie in het restaurant volgen. Zelfs als u niet in staat bent om met elke trede van de ladder een salarisverhoging te realiseren, kunt u werknemers mogelijk motiveren om te presteren en door te gaan met reguliere promoties.

5.

Zoek naar medewerkers met eersteklas vaardigheden en ondernemende attitudes. Geef extra verantwoordelijkheden en werk samen met deze werknemers om hen te promoten in managementfuncties.

6.

Lever regelmatig functioneringsgesprekken van alle medewerkers. Geef constructieve feedback en moedig medewerkers aan om enthousiast verder te werken om positieve prestatiebeoordelingen te ontvangen.

7.

Gebruik salarisverhogingen in combinatie met positieve prestatiebeoordelingen. Na een bepaalde periode - misschien elke drie tot zes maanden - kunnen werknemers met voorbeeldige prestatiebeoordelingen een soort salarisverhoging verwachten.

8.

Stel een incentive in zoals het benoemen van een medewerker van de maand. Elke maand moet het management een medewerker selecteren die uitzonderlijke leiderschapskwaliteiten of energieke werkgewoonten vertoont. Hang een foto van deze medewerker op een prominente plaats. Geef de medewerker een speciale parkeerplaats gedurende de maand, geef de medewerker gratis maaltijden en bezorg de werknemer een betaalde vrije dag.

Aanbevolen